Mengetahui daftar bahan pangan dalam menyusun menu makan dapat membantu kita mencari pilihan bahan makanan yang beranekaragam serta memiliki kandungan gizi.

PROTEIN HEWANI DAN NABATI

Protein sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan fisik dan perkembangan kecerdasan seseorang.
Protein hewani seperti daging (sapi, kambing, dll), unggas (ayam, bebek, dll), ikan dan hasil laut lainnya, telur, serta susu dan hasil olahannya. Protein nabati seperti tahu, tempe, kacang-kacangan (kacang merah, kacang tanah, kacang hijau), dan lain-lain.